昨晩の雨が明け方から雪に変わり、あられやみぞれも舞いました。時折、風も強く吹く荒れ模様でした。明朝も冷え込みそうです。雪が舞う山沿いを走っていると、オレンジ色になった杉の木が目につきます。見てるだけで、目がかゆくなります(-_-;)
昨日の夕食でイリコを炒ってもらいました。安くて美味しい食材です。塩分のとりすぎには注意しなければなりませんが、アスリートには最適な一品かもしれません。
で、あるあるなんですが、主原料のカタクチイワシの中に、変わり種が1匹いました。私はコノシロと思ったのですが、長女はアジじゃないかと言っていました。
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